玉米须能治痛风吗 可帮助痛风患者缓解
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众所周知玉米很有营养,其实玉米须也是一种很常见的食材,玉米须通过利尿作用排出尿酸,缓解痛风,那么怎么服用玉米须才能达到效果呢?下面为您详细讲说。
引发痛风的食物
1、丰富的高嘌呤食物
高嘌呤食物是最为常见的,而且是饮食中不可缺少的食物,但是痛风病人进食会造成痛风复发的概率增加,痛风病人少吃动物内脏的肝肾,肠,脑的呢过食物,海鲜食物中的虾蟹,贝壳,鱼类食物少吃,肉类食物中的肥肉,羊肉,鸭肉,牛肉的呢过少吃,蔬菜类食物中的扁豆,菠菜,菜花,蘑菇,黄豆等食物少吃。
2、酸性食物
酸性食物进食会打破原本体内酸碱平衡的效果,导致痛风病人体内偏向酸性,增加肝肾功能的负担,比如后所咖啡,煎炸性食物以及高质食物,酸菜类食物是痛风病人需要禁忌的。
3、酒精
痛风病人不能喝酒,具有高概率引起痛风发作的主要酒类食物啤酒,绍兴酒,会促进体内的乳酸氧化增加,因此严重影响到肾脏功能排放尿酸,致使体内的尿酸量增加,对痛风病有很不利的作用。
4、高胆固醇食物
胆固醇高的食物会对痛风病的康复有严重的阻碍作用,痛风病人要禁吃高胆固醇类型的食物。痛风专家提醒痛风病人在饮食生活中要有积极良好的心态,不光是饮食方面,更注意的是生活问题,保持有效的休息时间,注意疲劳过度,多进行身体锻炼,从体制上提高对疾病的对抗能力。
第一类:高嘌呤食物 包括各种动物内脏:如肝、脑、腰、心、猪横俐;部份海产品:如沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹、贝类、浓肉汁、肉汤、熏卤制品,鸡精、菌类、菇类、芦荀类。痛风病人应该尽量避免吃这类食物。
第二类:中等嘌呤食物: 包括猪肉、牛肉、羊肉,鸡、鸭、淡水鱼;大豆、豆制品、豆芽;菜花、菠菜、青豆、麦片等。痛风病人在急性发作期,也不宜食用这类食物,在慢性期可适量选用,但每天吃这类食物不宜超过100-150克。
第三类:嘌呤很低的食物: 各种蛋类、精米面及米面制品;多种蔬菜,如白菜、胡萝卜芹菜、黄瓜、茄瓜、南瓜、萝卜芋头、土豆等;各种水果、糖及糖果。各种鲜奶及奶制品,汽水等饮料。 一般此类食物无需严格限量,可以适量食用。 除控制以上含嘌呤高的食物外,痛风病人还要注意: 1.控制体重,肥胖患者要通过饮食减肥,但要逐步进行,以免诱发痛风急性发作。 2.多饮水、以利尿酸排出、每天饮水应有2~3升 可适当饮饮料,但不宜饮酒精性饮料。 3.多吃碱性食物,少吃酸性食物,因为痛风病人往往合并尿酸结石,这种结石又是偏酸性,多吃碱性食物可使尿液偏向碱性,利于结石溶解,防止它再生。
碱性食物包括有:蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有:李、梅、草莓、米、面等淀粉类食品,鱼类,肉类食品. 4.控制脂肪摄入量,少吃火腿、各种肥肉、烧鸭鹅肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。 5.少吃辛辣刺激性调味品。 食谱举例 1.急性发作期食谱: 早餐 牛奶250毫升"精面馒头或精面条100克 午餐 米饭:精米100克 ,番茄炒蛋:番茄200克 鸡蛋1只,油:10克,盐适量 晚餐 米饭:精米100克,蒸水蛋:鸡蛋1只,炒三丝:黄瓜75克,红萝卜:75克,沙葛 75 克,油:10克,盐适量 加餐:牛奶250毫升 ,咸饼干50克 2.恢复期食谱: 早餐 窝蛋面条:鸡蛋1只,精面100克 午餐 米饭:精米100克 ,菜心炒肉片:菜心200克 枚肉50克,油:10克,盐适量 晚餐 米饭:精米100克,丝瓜炒鱼片:丝瓜200克 鲩鱼肉:60克,油:10克,盐适量 加餐 苹果1只