娃娃菜为什么会苦 可能是糖放多了

导读: ​娃娃菜的味道是比较清甜的,所以很多人爱吃,但是有的人自己在家做的娃娃菜是苦的,那么这个是什么原因呢,下面介绍娃娃菜为什么会苦 可能是糖放多了。

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娃娃菜的味道是比较清甜的,所以很多人爱吃,但是有的人自己在家做的娃娃菜是苦的,那么这个是什么原因呢,下面介绍娃娃菜为什么会苦 可能是糖放多了。

娃娃菜为什么会苦

因为你的糖放多了。以下才是娃娃菜正确的烹饪方法。

步骤:

1.把娃娃菜切块。

2.下油放进蒜头。

3.倒进娃娃菜继续炒。

4.最后加进盐调味。就可以了。

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种。一般生育期为45~55天,商品球高20厘米,直径8~9厘米,净菜重约150~200克。生长适宜温度5℃~25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒病。娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,但是因为价格比大白菜贵,市场占有率并不是很高。娃娃菜为半耐寒性蔬菜,有肥大的肉质直根和发达的侧根。

娃娃菜(Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage,译法尚待统一),又称微型大白菜,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。

外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜。

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