胡萝卜为什么对眼睛好 因为这个成分
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吃胡萝卜对眼睛好，相信很多人都听过这个说法，其实这个说法是正确的，而且有据可查，只是很多人不了解罢了，下面介绍胡萝卜为什么对眼睛好 因为这个成分。
胡萝卜为什么对眼睛好
胡萝卜有丰富的胡萝卜素，对于眼睛视力的保护有很大帮助。这个胡萝卜只有熟吃才营养好，而且要配给足量的油脂，烹调后熟吃。生吃吸收不好，除了胡萝卜之外，一些黄色水果，黄绿蔬菜也对视力的预防有很大帮助的。
胡萝卜原产亚洲西部， 阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地，栽培历史是2000年以上。10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，演化发展成短圆锥形橘黄色。15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国，此时，胡萝卜在中国发展成长根形，日本在16世纪从中国引入，有胡萝卜、 黄胡萝卜之分。胡萝卜即称黄萝卜，日本人称人参。中国的内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗乌素图乡主产的红萝卜“草原参”。
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