胡萝卜为什么甜 因为它富含糖类
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胡萝卜的味道是比较甜的，所以很多小朋友都比较愿意吃胡萝卜，很多人不明白，为什么同为萝卜，胡萝卜却更甜呢，下面介绍胡萝卜为什么甜 因为它富含糖类。
胡萝卜为什么甜
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
由于有糖类的存在所以就是甜的，血糖控制不好的尽量不吃了，胡萝卜中含有大量营养成分，且有降糖降压的功能，所以如果糖尿病患者血糖控制的好的话是可以吃的，但是要适量。
元末传入我国， 故称胡萝卜， 又名红根、 金笋、 丁香萝卜， 为伞形科植物胡萝卜的根。其肉质根供食用，是春季和冬季的主要蔬菜之一，享有“小人参”、“金笋” 的美誉。
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