咖喱为什么是黄的 因为这个东西

导读: 咖喱是调味品里用途广泛的一种,用咖喱可以做出很多美味的菜品,咖喱的颜色是黄黄的,下面介绍咖喱为什么是黄的 因为这个东西。

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咖喱是调味品里用途广泛的一种,用咖喱可以做出很多美味的菜品,咖喱的颜色是黄黄的,下面介绍咖喱为什么是黄的 因为这个东西。

咖喱为什么是黄的

黄色是因为它加入了黄姜粉,当然不是每一种牌子的咖喱粉都加入同样分量的黄姜粉,所以不同牌子的咖喱粉煮出来的咖喱颜色都不会一样。

黄姜粉是从黄姜制造而成。你可以在印尼或者马来西亚的国家找到。它的外表就像是颜色比较黄的姜,或者可以说接近橙色。也是当地的一种草药,可以防止氧化。

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