龙井怎么分辨等级 一共有六级
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龙井是有着等级之分的，但是有的人不了解龙井的等级，也不知道具体有哪些特征，所以就不会辨认，下面介绍龙井怎么分辨等级 一共有六级。
龙井怎么分辨等级
以往西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。1995年进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级、特一、特二和一级至四级;同年，浙江龙井茶只分为特级和一至五级，共6个级别样。
特级：一芽一叶初展，扁平光滑。
一级：一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁光洁。
二级：一芽二叶开展，较扁平。
三级：一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，尚扁平。
四级：一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较宽、欠光洁。
五级：一芽三叶与对夹叶，扁平较毛糙。
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