面粉能勾芡吗 不可以这样做
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面粉跟淀粉看起来都是差不多的，有的人在没有淀粉的情况下想尝试用面粉来做勾芡，但是又不知道可不可行，下面介绍面粉能勾芡吗 不可以这样做。
面粉能勾芡吗
当然是不可以的，面粉和芡粉是两种不同的东西，面粉不能达到芡粉的效果。
芡粉乃烹调时勾芡用的淀粉，又直接叫淀粉。芡粉主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。
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