小花园种什么蔬菜好看还能吃

导读: ​都市空间寸土寸金,却有愈来愈多人重温农家乐,甚至远赴乡间当起假日农夫。近年来,可食地景的观念正在流行,只要善用居家零碎空间,挑选既能美化环境又可口的农作,就可轻

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都市空间寸土寸金,却有愈来愈多人重温农家乐,甚至远赴乡间当起假日农夫。近年来,可食地景的观念正在流行,只要善用居家零碎空间,挑选既能美化环境又可口的农作,就可轻松打造出自己的蔬菜花园。

什么是可食地景

许多蔬菜不只好吃,还很漂亮,居家种植除了美化环境更可搭上健康饮食的风潮。「可食地景」名称由英文Ediblelandscaping 翻译而来,意指「种植可以吃且兼具景观效果」的植物,让空间多功能利用,还有食物产出、营造景观、食物教育等功能。

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