面粉是小麦粉吗 它们之间有区别
导读: 面粉的用途非常广泛，面食类的食品都不可缺少面粉，有的人说面粉就是小麦粉，很多人觉得看起来都不一样，下面介绍面粉是小麦粉吗 它们之间有区别。
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面粉的用途非常广泛，面食类的食品都不可缺少面粉，有的人说面粉就是小麦粉，很多人觉得看起来都不一样，下面介绍面粉是小麦粉吗 它们之间有区别。
面粉是小麦粉吗
我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉。(没有小麦外皮)
小麦粉是小麦直接磨成的粉，带有小麦的外皮和中间部分。
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