料酒放多了为什么会苦 正常现象

导读: 料酒的瓶子其实属于不好控制的那种类型,很容易就倒多了,有的人发现料酒倒多了的时候菜会变苦,下面介绍料酒放多了为什么会苦 正常现象。

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料酒的瓶子其实属于不好控制的那种类型,很容易就倒多了,有的人发现料酒倒多了的时候菜会变苦,下面介绍料酒放多了为什么会苦 正常现象。

料酒放多了为什么会苦

料酒不能随便放,放多了苦是正常的现象。他是去腥味的,炒肉做鱼放一点,一点就够,做青菜千万别放,料酒是去腥味的。多用蒜末,葱末爆锅会很香的,记住千万别炒糊。

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