自制猪肉脯的做法 教你在家里也能做出美味的猪
丝瓜网小编提示，记得把"自制猪肉脯的做法 教你在家里也能做出美味的猪"分享给大家！
自制猪肉脯的做法
材料：猪里脊250g 生抽两小勺 糖一小勺 芝麻适量 老抽一小勺 盐1/4 小勺 黑胡椒1/2 小勺 蜂蜜适量
做法：
1、准备一块里脊肉，清洗干净后切下250g;
2、把里脊肉切成小块，用料理机打成肉泥;
3、把肉泥放在一个碗里，把除芝麻和蜂蜜外的所有配料都放进去，搅拌均匀;
4、用一张油纸，先在烤盘上按压出烤盘的形状来;
5、把肉全部倒在油纸上，用一张保鲜膜盖住，然后用擀面杖擀开，(可以先用手把肉按平一点会比较好擀);
6、这个量刚好能做11寸烤盘的一盘;
7、提起油纸，放进烤盘里，这个时候可以给烤箱预热150度，然后看看肉的平整度，不然烤出来的程度会不一样(四角一定不能太薄，这是用擀面杖的一个通病);
8、检查完毕后就可以撕掉保鲜膜了;
9、把肉放进烤箱中层，150度烤10分钟。
10、取出，这个时候肉会收缩，并且会出肉汁，所以要换烤架来烤，把烤盘放在烤架的下面，防止有东西落下后产生焦糊味和收拾时的难以清理。
11、在肉的表面均匀的涂上蜂蜜，喜欢甜一点的蜂蜜可以涂厚一点，撒上芝麻。
12、放进烤箱180度烤10分钟，拿出，翻个面，继续上一个涂抹蜂蜜撒芝麻的步骤，再烤个七八分钟即可，美味的猪肉铺出炉咯;
14、把它剪成大小相同的条状，吃不完的可以密封保存吃一个月呢
-
香菜和：鸡蛋、鱼肉、牛肉、鸡肉、猪肉、腊肉、腊肠、鱿鱼、豆腐皮、香干、豆芽、木耳、腐竹等一起炒好吃。香菜是常用
2023-05-03 美食
-
很多人在购买牛肚和牛百叶的时候产生了一种误区 ，以为牛肚就是牛百叶，甚至质疑二者价格问题。那么，牛百叶为什么有
2019-01-20 美食
-
叫花鸡原始的做法是用火烤，如今，很多人为了方便会选择用烤箱烤，但是和火烤的味道还是有区别的。那么，叫花鸡用火烤
2019-01-20 美食
-
黄桃是夏季上市的一种水果，成熟的黄桃果皮呈金黄色，但是一般都是制成罐头，市面上的黄桃其实并不多。那么，黄桃果肉
2019-01-20 美食
-
乌鱼也叫黑鱼，是生活在淡水中的常见水产鱼类，它有着“鱼中珍品”之称，这种鱼外表颜色较深接近黑色，有不规则花纹，
2023-05-26 美食
-
黄芪是一种中药材，各大药店都可以买到，其保健效果也是极好的，但是不能直接食用。那么，黄芪怎么吃？黄芪怎么吃更好
2019-01-20 美食
-
家里的大人一直都说，鸡蛋不能隔夜吃，所以从小到大，家里只要做了鸡蛋当天必须吃完，那为什么鸡蛋不能隔夜吃呢？有科
2019-01-20 美食
-
八宝饭是我们的一种传统食物，每到过年吃年夜饭的时候，必定会有八宝饭。不少人困惑，八宝饭有什么特殊的含义？关于，
2019-01-20 美食
-
洋槐蜜是蜜蜂收集刺槐的花蜜酿造而成的蜂蜜，属于一等蜂蜜种类，蜜质水白色或无色通明状，滋味甜而不腻，有洋槐花的清
2019-01-21 美食