皇帝柑怎么保鲜 这样保存才靠谱
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在广东地区，很多人家里都种植了皇帝柑，有时候到了皇帝柑收获的季节，皇帝柑是一时间吃不完的，有的人就想知道怎么保存，下面介绍皇帝柑怎么保鲜 这样保存才靠谱。
皇帝柑怎么保鲜
①采用低温存贮技术进行储藏。
②保鲜技术是利用淀粉、纤维素、蔗糖脂、高级脂肪以及它们的衍生物为主要成份，与苯并咪唑类杀菌剂、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、对羟某苯甲酸酯类、磷酸及其盐类按合理的比例配制成贡柑专用保鲜膜。其对皇帝柑的果实形成一层很好的保护膜，有效促使药物与果实直接接触，从而大量杀灭果实表面的各种病菌。控制蒂腐、黑腐病，控制病菌的感染;同时改变贮藏环境气体的O2和CO2浓度比;抑制乙烯的合成或消除贮藏过程中产生的乙烯，延迟贡柑后熟，达到保鲜的目的。
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