烤鱼有不辣的吗 可以吃蒜香的
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烤鱼多数都是比较辣的，但是有的人不能吃辣，但是又很想吃烤鱼，其实这种情况下可以考虑吃蒜香的烤鱼。
烤鱼有不辣的吗
不想吃辣的，可以吃蒜香的，下面是蒜香烤鱼的做法。
1、笋合鱼去鳞去内脏处理干净，然后用刀从鱼肚子中间剖开，并在鱼身两侧划上等距的切口。
2、用蒸鱼豉油将鱼腌制一个小时。
3、烤箱预热200度，烤盘上铺锡纸，将腌好的鱼放在上面，表面刷一层色拉油，烤30分钟。
4、烤鱼的同时准备配菜-西兰花洗净切块，土豆洗净去皮切片，藕片解冻，紫皮洋葱切丝。
5、葱切葱花，姜切片，蒜切末。
6、烤鱼烤到25分钟时，起一锅，锅内将油烧热，加入葱花和姜片爆香。
7、加入配菜翻炒至半熟。
8、加入蒸鱼豉油，蚝油和少量白砂糖，翻炒均匀。
9、向国内添一点水，大火将水烧开。
10、待烤鱼30分钟烤好，将配菜和汤汁倒入，接着烤5分钟。
11、另起一锅，锅内放适量的油，待油热，放入蒜末爆香煸炒。
12、炒至金黄。将炒好的蒜油倒在鱼身上，再烤5分钟。取出撒葱花，上桌即可。
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