这个姓“藏”却不产于西藏的“舶来品”,被误
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什么叫舶来品?“舶来品”是对进口商品的统称,指通过航船从国外进口来的物品。旧时外国商品主要由水路用船舶载运而来,所以成为“舶来品”。但是对于远离海洋的西藏来说,用“驼来品”来表示更加贴切,“驼来品”无疑就是用骆驼驮来的物品。在公路进行修建的那段年月里,骆驼作为主力驮畜发挥的功能更加重大!
藏红花,因名字中带有一个“藏”字,因此很多人误认为藏红花就是产自西藏的。虽然如今西藏有一些地方也有少量的种植,但其实,藏红花的“老家”并不是西藏,它可是一个地地道道的“舶来品”,只是经由西藏传入中国内地。很多人通常也只知道藏红花来自西藏,才被加上了一个“藏”字!
其实,藏红花原产于希腊、西班牙、伊朗等欧洲及中东地区,据说是经西藏传入我国,所以才叫“藏红花”。藏红花也称西红花、番红花,是一种比较漂亮的花卉,也是一种香料,但人们更关注的是它的药用价值。
藏红花是一种名贵的药材,主要药用部分只有小小的柱头,所以十分珍贵。它喜欢生长在冷凉湿润、腐殖质丰富的沙壤土里。据说是开花的时候,花朵日开夜闭,花期只有15到20天左右,日照会使摘下的花蕊发蔫,颜色变浅,质量下降,所以要在日出前抢收。
买过藏红花的朋友应该都知道,藏红花的价格略高,至于为什么那么贵,也是因为人工成本特别高,“藏红花的花朵从开放到凋谢大约只有两三个小时左右,凋谢以后就会烂掉,失去价值,所以,一开花就要及时采摘。
据说藏红花花蕊顶端颜色最红的那一段最好,越靠下颜色越浅,次品的便是花蕊底部部分了,颜色多是黄色。所以在中世纪的欧洲,干藏红花粉末与黄金等值。其实藏红花的原初生长地至今尚无定论,但大家更愿意相信的是,伊朗早在上古时期就已经大面积人工栽培藏红花。
藏红花的老家虽然不是西藏,但“藏红花”的命名和西藏能扯上一点点关系,而且也有上千年的历史。很早以前,藏红花通过陆路来到中国,从地中海沿岸经印度传入西藏,要风尘仆仆经过西班牙、希腊、伊朗、印度,再通过喜马拉雅山脉进入西藏,然后由西藏转销到内地广大地区。据说,藏红花最早是在明朝传入我国的,之后《本草纲目》将它列入药物之类。
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