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这个“益智菇”和“长寿果”是绝配，春寒这样来一锅，暖胃更补钙！
进入春季，也等于进入了雨季，尤其是南方，基本都是阴雨绵绵的，很是潮湿，这时候我们可以适当的进行饮食上的调味，多吃一些养肝健胃的食物，尤其是孩子可以多喝一些好消化的汤品，让孩子胃口好起来，吃得好才好消化吸收，这样春天孩子长个子时候也更是事半功倍了。
今天和大家分享的这道汤品就是特别给我家孩子定做的，快手汤品，5分钟可以做上一大锅，非常的有食欲，端上来喝一口孩子说胃口马上就上来，米饭自然就吃的欢了。这道汤品中用到的材料都是我们很容易找到的，而且价格都不贵，好消化，对于孩子健脑益智方便帮助还是很多的。
汤品中的金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。能抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
另外为了增加食欲，我还加入了番茄。有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。番茄在生活中人人都应该多吃的，尤其女人吃番茄能预防色素沉淀，让皮肤保持光洁润白抗衰老。同时能增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。而豆腐就不用说了吧，能补钙健脑，孩子多吃对于春天长个子帮助是很大的，开学了多给孩子吃些这类食物，让孩子上课更专心，学习起来更带劲。
【金针番茄豆腐汤】材料：嫩豆腐一块 番茄一粒 金针菇一把
调料：盐 味精 胡椒粉 少许的香菜 番茄酱1勺
首先我们将金针菇去根部然后用淡盐水浸泡后重新干净
番茄去皮后切成小丁，尽量切细一些，煸炒时候就容易入味
热锅热油放入番茄丁和一勺的番茄酱翻炒至软
然后加入适量的水，盖盖烧开，接着将豆腐切小块和金针菇一起放入，继续大火煮开
加入调料，撒入适量的香菜段，就可以吃了
是不是很快手呢？好喝又好做，营养又满分，特别适合春天孩子老人吃呢，几分钟就可以做上一大锅，驱寒还能补钙健脑，花不多的钱能让家人吃的开心吃得更健康，你要错过就可惜了，试试吧。
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汤 春天 豆腐