春分的诗句诗词大全盘点 有关春分节气的古诗有哪几首
导读: 春分后，日光渐渐明媚，万物随日月而动，燕子顺风而来。此时的天空，随春雨而至的，还有雷声和闪电，不由得人道一声，ldquo;好一个热闹的春天rdquo;。小编特意搜集了描写春分的诗
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湖南，四川，江西这些地方都喜食辣椒，辣椒炒肉就是这一带人家最喜欢的家常菜之一，一般用到的都是青色辣味特别重的辣椒，辣到一身汗好像吃的才过瘾，不过我家很喜欢吃和红色的泡椒炒肉，这种辣椒一般常用来做配菜，颜色好看，辣度不够，但是它用油炒过之后会有股淡淡的甜味，连小朋友也能吃，炒出来特别香，油汪汪的很是下饭，现在天气还是冷，多吃些肉能抵御寒冷。
【辣椒炒肉】
用料：五花肉一块，红辣椒两个，姜一块，蒜两粒，盐少许，料酒一勺，生抽一勺，老抽几滴。
步骤：
1，五花肉洗干净，去掉外皮，用肥瘦相间的五花肉做这个菜，口感不会很柴香味还足。
2，将五花肉切成片状，撒一勺盐，生抽，料酒，腌制十分钟备用。
3，红椒去籽去蒂，对半剖开。
4，切成宽宽的小片状或者自己喜欢的形状。
5，姜去皮，洗干净切成片，大蒜拍碎，切小。
6，油锅烧热，下腌制好的五花肉煸炒出油。
7，待五花肉出现焦香的时候放入姜片和蒜末一同翻炒。
8，然后加入辣椒同炒。
9，翻炒至辣椒断生，依口味撒适量的盐，加点老抽调色即可。
五花肉 辣 炒