导读: 燕窝食谱推荐 很多人对数字很不敏感，对各种规格的燕窝不知道泡发时间和炖制时间到底要多长最好，于是便随意进行。养生专家指出，燕窝是贵重的滋补品，应该用最合适的方法泡发
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燕窝食谱推荐
很多人对数字很不敏感，对各种规格的燕窝不知道泡发时间和炖制时间到底要多长最好，于是便随意进行。养生专家指出，燕窝是贵重的滋补品，应该用最合适的方法泡发和炖制才能使燕窝的功效发挥到最大。
根据不同品种，其浸泡的时间各不相同：
燕窝炖煮方法
炖煮注意事项
炖制燕窝的主要器皿
电磁炉或家用液化灶带盖陶瓷炖盅、电子炖盅、漏网、汤匙、奶盅。
燕角是燕窝粘结在燕板上两边头尾，是金丝燕最先吐出燕窝粘在木梁上的部分，相当于燕窝的“地基”，比较坚硬厚度高。
所以燕角在泡发期间，要多撕开撕开来泡发，燕角部位泡发时间要多一些。
红枣薏米炖燕窝
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