巴沙鱼为什么不能吃,吃巴沙鱼的两个危害太吓人
导读: 巴沙鱼是一种经济鱼类,鱼的体积大价格低,鱼肉软糯细腻还没有刺,是卖场里受欢迎的鱼种。但是有人却说巴沙鱼是不能吃的,这是怎么一回事呢?巴沙鱼对身体有什么伤害
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巴沙鱼是一种经济鱼类,鱼的体积大价格低,鱼肉软糯细腻还没有刺,是卖场里受欢迎的鱼种。但是有人却说巴沙鱼是不能吃的,这是怎么一回事呢?巴沙鱼对身体有什么伤害?在食用时要注意什么?
巴沙鱼为什么不能吃
一、泡药
巴沙鱼是一种进口鱼,多来源于东南亚地区。为了保持它的新鲜就要进行冷冻处理,还会进行泡药。大家不要谈药色变,它其实是对鱼肉的保护,能够让鱼肉变得更加柔软保持水分。各国都有关于泡药的标准,只要符合标准就可以食用。
二、脂肪高
巴沙鱼的脂肪含量比较高,所以不太适合血脂高的人群食用。不过一般人是可以食用巴沙鱼的。它含有多种维生素和蛋白质,能够保护血管健康和视力。
巴沙鱼的挑选