埃航坠毁客机遇难事故最新进展:8名中国公民身份名单曝光
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夏天尽量弄些简单的凉拌菜,能不开火就不开火。今天这道凉拌蕨根粉,既可做菜亦可当主食来吃,凉凉的,滑溜溜的,酸爽开胃。最为重要的是,黑色的蕨根粉同普通的粉丝类食品相比热量更低,营养价值却更高,特别适合像我这样贪吃却又怕胖的人哦。
食材:蕨根粉1把、黄瓜半根、胡萝卜半根、青椒1根、蒜瓣4粒、 酱油1汤勺、醋2汤勺、一小勺盐、辣椒油一勺。
做法:
1、锅里水烧开放入蕨根粉煮至用手很容易掐断捞起过冷水。
2、备好黄瓜,胡萝卜,青椒,蒜粒。
3、胡萝卜黄瓜切细丝,青椒切环,蒜粒切碎备用。
4、蕨根粉沥干水分装碗。
5、取一小碗,放入1勺自制辣椒油,醋2勺,酱油1勺,盐1小勺,再将辣椒段和蒜末放进调味汁了,拌匀。
6、将配菜放入蕨根粉上,把碗汁倒在蕨根粉里,搅拌一下就可以了。
7、夏天来一盘酸酸辣辣好开胃。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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