老年人吃五谷杂粮既养生又健康

导读: 许多老年人们都会觉得用保健品或者中药什么的更能保持健康养生,其实嘛,真正对身体有效果的还是长久的那就要归属于五谷杂粮了,五谷杂粮不仅能有效的帮助老年人们养生保健,

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许多老年人们都会觉得用保健品或者中药什么的更能保持健康养生,其实嘛,真正对身体有效果的还是长久的那就要归属于五谷杂粮了,五谷杂粮不仅能有效的帮助老年人们养生保健,还能强身健体预防各种疾病哦,五谷杂粮的功效是很强大的,大家不妨一起来看看吧。

老年人吃五谷杂粮既养生健康

大米:又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。食得康特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。

高粱:高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。小儿消化不良,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2―3克调服。

小米:又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。食得康认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。

小麦:味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。

玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。

苡米:又叫薏米,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。食得康认为,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。

黄豆:黄豆性平味甘,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。

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