麦麸的功效与作用 麦麸是什么
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很多人都听说过麦麸，但却不知道麦麸为何物，其实麦麸在农村是非常常见的，今天小编就为你们讲讲麦麸是什么，有什么用。
麦麸是什么
麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。为小麦磨取面粉后筛下的种皮，就是外面的皮，主要是纤维、糊粉、一些矿物质和维生素性味甘凉，可收敛汗液。
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