告诉你为什么医生推荐夏天多吃姜 这样吃姜养生效果更佳

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　　炎炎夏日，当空调房成为避暑胜地，冰饮冷食成为心头好时，大家是否想过，传统智慧中的“冬吃萝卜夏吃姜”为何逆季节而行?在这高温季节，医生为何偏偏推荐多吃姜?原来，生姜不仅是我们厨房里的调味圣品，更是夏天养生的一把好手。今天，就让我们一探究竟，解锁夏日吃姜的养生密码，并揭秘如何吃姜才能让其养生效果更佳!

　　夏天吃姜的奥秘

　　在中医理论中，夏天对应五行中的火，是阳气最盛的季节。此时，人们容易出汗过多，导致体内阳气随汗液外泄，湿气乘虚而入，引起脾胃功能下降，表现为食欲不振、腹胀、腹泻等症状。而生姜，性温味辛，具有发汗解表、温中散寒、健脾开胃的功效，恰好能帮助我们抵御湿邪，保护脾胃，促进消化，提升夏天的身体适应力。

　　姜的多重养生功效

　　1、增进食欲

　　夏日酷暑，人们常常感觉胃口不佳，而生姜中的姜辣素有助于刺激口腔和胃黏膜，促进唾液、胃液分泌，增强消化功能，让人食欲大增。

　　2、驱寒暖身

　　虽然外界炎热，但过度贪凉(如吹空调、喝冷饮)易导致体内寒气积聚，生姜的温性特质能帮助驱除体内的寒湿，维持体温平衡。

　　3、提高免疫力

　　生姜含有丰富的维生素C和多种矿物质，有利于增强机体免疫力，预防夏天常见的感冒、肠胃不适。

　　4、促进血液循环

　　生姜中的姜酚等活性成分，有益于促进血液循环，缓解因夏天闷热引起的头痛、肩颈僵硬。

　　如何吃姜，养生效果更佳?

　　1、晨起姜水

　　早晨起床后，一杯温热的姜水是开启一天的好方式。做法简单，只需将几片新鲜生姜切片，加入适量水中煮沸即可。空腹喝，有助于唤醒沉睡的肠胃，促进肠道蠕动，增强消化吸收，同时驱除体内寒气，提升身体活力。

　　夏天来了，爱美MM都要秀一把自己的美丽身材。在饮食没有达到标准，你有勇气迎接这个泳装当道的季节吗？不要绝望，夏季健康饮食可以让减肥变得很简单。如果你有足够的时间和信心，那么夏季减肥请交给小编，为你准备一套饮食减肥计划，包你这个夏天能穿上比基尼，显露性感身材！

　　1、现在开始

　　不要等到下周星期一，或者明天才开始。

　　读完这篇文章，立即着手作出积极的变化。设置一个“开始日期”可能适得其反，因为许多人常为了实施即将到来的饮食计划而比预期吃得更多。

　　更麻烦的是，太多错误的开始和“后一餐”导致的后果可能是额外的几百卡路里 的热量，更不用说这其中会遇到的很多的挫折。

　　2、设定一些目标

　　大多数人不会在没有地图、指南针或者酒店预订信息的前提下去制定出一个很大的冒险计划。

　　所以，不要在没有简单的目标的前提下去制定节食计划，这些计划就像是引领你走向成功的地图。

　　记下一些切合实际的以便你可以达到的目标。夏天来了想，穿泳衣参加一个聚会？制定了一个海边的度假计划，想要懒洋洋的躺在沙滩上，还没有这份自信？现在就制定一张“减肥地图”并且马上开始“减肥之旅”吧！

　　3.计划一份健康的早餐

　　选择一个甜甜圈，你很有可能就会在这一整天内都继续着低于健康标准的状态。

　　选择一份健康的早餐，可以是全谷类或以水果为基础的碳水化合物，加上维持你机体的蛋白质，就能让你保持一整天热情的工作状态。

　　你的早餐不一定是要很费时或者很费神的——谷物、牛奶加水果，或者奶酪含量2％的英国全麦松饼和一个苹果都是一份完美的早餐。

　　4、偶尔享受一下

　　如果您发现，比如说，一包奥利奥的诱惑太大了，那就摆脱他们！选择时不时地享受一下，甚至当你试图减肥的时候。但有时满足个人小小的、奢侈的愿望会更容易实现，比如说去冰淇淋店好好的享受一个冰激凌，而不是购买一箱冰淇淋让它在家里诱惑你。

　　 2、午后姜茶

　　在炎热的午后，一杯自制的姜茶既解渴又能提神。将生姜切丝，加入少量绿茶或红茶一同冲泡，根据个人口味可适量添加蜂蜜或柠檬片，既增加了茶的风味，又平衡了生姜的辛辣，有助于消暑解腻，提神醒脑。

　　 3、姜汁拌菜

　　夏日饮食宜清淡，凉拌菜是不错的选择。在制作凉菜时，加入适量的姜汁或姜末，不但可以去腥增香，还能帮助消化，预防因生冷食物引起的腹泻，例如凉拌黄瓜、木耳时，加入少许姜汁，清新爽口，健康又美味。

　　4、泡姜糖水

　　对于畏寒怕冷、容易感冒的人来说，一杯姜糖水是夏天的理想饮品。将生姜切片与红糖一同煮沸，趁热喝，不仅有助于驱寒暖身，还有利于补血益气，缓解夏天因空调过度使用导致的肩颈酸痛、手脚冰凉等症状。

　　注意事项

　　1、限制量与时间

　　虽说夏天吃姜好处多多，但也不能过量，一般成人每天不宜超过10克，且尽量在白天吃，避免晚上吃生姜导致体内阳气过旺，影响睡眠。

　　2、不宜吃姜人群

　　生姜虽好，但并非人人皆宜。对于阴虚火旺、胃溃疡、痔疮出血等体质偏热或有特定疾病的人群，应减少或避免吃生姜，以防加重病情。

　　在这个夏天，不妨让小小的生姜成为我们餐桌上的常客，为全家的健康保驾护航。养生之道在于平衡，适量、适时、适人，才能让生姜的保健效果发挥到最佳!

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