哪些食物没有保质期 保存时间越长越好 告诉你实情

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　　在买东西的时候，我们会看一下生产日期、保质期，生产日期越新，越觉得新鲜。

　　临近保质期，心中总是担忧，害怕吃出问题。更不用说一些已经过了保质期的食物了，更是担心吃了出现食物中毒，事实上，也有一些食物没有保质期，随着保存时间的延长，反而是好事情，那么哪些食物有这样的作用呢?接下来告诉你真相。

　　1、陈皮

　　说到没有保质期的食物，不得不说陈皮，作为一种药食两用的食材，不论药用还是食用都是极好的，而对于那些真正保存时间长的陈皮，还有“一两陈皮一两金”的描述，足以看出陈皮随着时间的推迟，其价格更高，相应的，品质也会更好。事实上，“陈”这个字，就看出其可以保存很长时间，为此，在保存陈皮的时候，并不需要考虑它会变质，同样，如果真正购买到保存好久的陈皮，那就恭喜你了。

　　2、蜂蜜

　　作为最常见的、比较好的滋补品，一直以来都受到人们的喜欢，泡水喝的时候，加入一些蜂蜜，能够美容护肤。而在这里介绍没有保质期的蜂蜜，更多的是那种养蜂人在养蜂时，保存下来纯正天然蜂蜜，这种蜂蜜保质期确实很长，保存几年后，依然可以食用，并不会因为时间长，口感出现变化。而我们在平时购买的蜂蜜，其实含有勾兑成分，这样的蜂蜜中，因为掺杂其它物质，往往会出现临近保质期，就变质的情况。

 

　　中国人喜欢聚餐，吃饭时大鱼大肉陆续上桌，最后上了一碗汤，暗示下面没有菜了，众人喝完汤，就预示着聚餐结束。如果是自己家做饭吃，则没有那么多讲究，可能会把之前煲的汤率先端上桌，尤其是一些省份，人们喜欢煲汤喝，更是会在吃饭前就先喝汤。对此，很多人会很纳闷，到底是饭前喝汤好还是饭后喝汤好呢?在接下来文章中告诉你真相。

　　有些人喜欢饭前喝汤，是因为有“饭前喝汤，苗条健康”的说法，尤其是女性，会少吃食物，在吃饭前喝一碗汤，能够为身体提供饱腹感，这样的话，接下来饮食时，就不会吃太多的食物。确实是这样，一碗汤，虽说热量并不高，但是多少已经开始填充肚子了，为了控制身材，更是会少吃东西的。在南方一些省份，吃饭前先喝一碗汤，已经成了惯例。

　　至于饭后喝汤，也是一些人会做的事情，是为了在饭后，更好促进消化吸收，这碗汤喝下去，能够促使脏腑代谢、消化更顺畅。

　　似乎饭前喝汤是很好的做法，饭后喝汤也很不错，其实饭前饭后喝汤都是可以的，并没有特别的要求，如果你一直生活在南方，坚持饭前喝汤并没有什么问题，至于饭后喝汤，也是很多人会做的事情，吃饭接近尾声，不喝一碗汤，总不舒服。

　　事实上，决定身体好坏，往往与所喝的汤有关，例如想要减肥、控制身材，最好在饭前30分钟喝，喝汤的目的，是为了少吃食物。但想着喝汤就能抑制食欲是很难达到的，更不用说，所喝的是猪蹄汤、排骨汤了，不仅不能帮助减肥，还能增肥，无疑与控制身材的最终目的南辕北辙。

　　3、白酒

　　喝白酒，希望大家多注意，很多时候，我们会说“酒越陈越好”，确实，一些酒水会随着时间延长，显露出更加浓香、浓郁的味道，甚至在古代，还有把酒埋在地下，在女儿出嫁的时候，拿出来饮用。足以看出白酒也是没有保质期的。当然了，如果购买的是假酒，工业酒精勾兑的，就另做一说了。

　　4、醋

　　作为常见的调味品，是很多人在吃面食不得不搭配的，也有“四大名醋”的介绍，事实上，对于一些酱醋厂来说，根本不用担心醋会变质，传统工艺中，会发现醋中的醋酸菌经过长时间发酵，对于附着在其中的细菌得以灭杀，这也是一些人去打醋，总是会说陈醋，越陈酸味越重。

　　5、食盐

　　事实上，食盐也不会过期的，或许因为湿度大，导致食盐成为块状，但是，依然可以食用，味道基本也没有太大的改变。

　　当然，在饮食过程中，最主要的，还是需要大家多注意饮食时间。因为绝大多数食物，还是有保质期的。虽说保质期只是食物在符合这种保存环境下的期限，但一般来说，随着保存时间延长，还是会出现变质的。从而引起腹痛等，甚至食物中毒，都是不利的。这就要求大家在保质期前把食物吃下。

　　确实有一些食物没有保质期，可以保存很长时间，但也需要注意那些容易变质的食物，一旦过了期限，再进行食用，就真的太麻烦、太危险了，希望大家多注意，科学饮食、注意饮食规范性、合理性，避免错误饮食，带来大麻烦。

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