西洋参什么季节泡水喝最好 西洋参降血糖效果很好

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西洋参什么季节泡水喝最好，春季最宜服用西洋参，可以温水泡服。

1.西洋参泡水喝，无论是哪个季节，常规做法最好的是用新鲜的西洋参，用冷水泡制。

2.在夏天，可以用细盐水把西洋参泡一下，冷水里加入五味子等滋补材料，可以增加食物热量，加强调理功效。

3.到了冬季，西洋参入药滋补加强免疫力，可以根据实际情况，把西洋参用盐水泡一会儿，然后加热水锅煮。

4.若要配合餐前或餐后饮用，比较佳的方法是先放入药材，用冷水泡5-10分钟，然后再加热水，一煮就可以了。

西洋参降血糖效果很好

1. 西洋参具有有效地降低大众的血糖水平效果。

它可以将血糖分解成葡萄糖和果糖，从而减少血糖浓度，降低体内糖分，还可以促进胰岛素的分泌，增强肠胃道吸收能力，还有助于减少血糖吸收，具有一定的降血糖效果。

2. 西洋参的活性物质zlisk苷，也叫参醇，具有保护颗粒，抑制糖原的生成，并降低血糖水平。

它还可以增加膳食纤维，降低胆固醇吸收，有助于维持血糖水平。

3. 西洋参含有芦荟成分杨梅酸，它能协助脂肪酶分解，维持耐糖性，增加细胞膜的弹性，抑制胰岛素抵抗，缓解糖尿病患者的症状，从而达到降低血糖的效果。

4. 西洋参的另一种活性成分也能促进胰岛素分泌，使血糖浓度下降，对于糖尿病患者降血糖效果非常好。

六种人不能吃西洋参

1. 婴儿：

因为西洋参含有较多的维生素、铁质及某些有益元素，但不含蛋白质，蛋白质是婴儿快速生长发育所必须的物质，医嘱婴儿不宜食用西洋参。

2. 患有肝病的人：

因西洋参的脂肪酸能够加快肝细胞的氧化，而此时肝脏对脂肪酸过敏，反而会加重患者肝病的症状。

3. 慢性胃炎患者：

西洋参中的促胃素及其他物质可对胃病引起的胃酸分泌过多或过少形成平衡，但建议慢性胃寒患者不宜食用西洋参。

4. 心血管疾病患者：

西洋参中的脂类释放胆固醇，会影响血脂代谢平衡，造成血脂过高，因此心血管疾病患者不宜食用西洋参。

5. 慢性腹泻患者：

西洋参含有大量抗菌物质，其中的甙类及蛋白质可清除腹泻病原菌，但在其他情况下，慢性腹泻患者不宜食用西洋参。

6. 具有任何过敏症状的人：

因为西洋参中的酸类物质可引起身体对某些物质的过敏反应，容易造成过敏性皮炎、喉咙困难等过敏反应，不宜食用。

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