橘子维生素c含量高吗 哪些蔬果维生素C含量好
导读: 众所周知,缺乏维生素c的症状,维生素C又称抗坏血酸,是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,因为它能够保护身体免于氧化剂的威胁
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众所周知,缺乏维生素c的症状,维生素C又称抗坏血酸,是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,因为它能够保护身体免于氧化剂的威胁。维生素C的药效基团是抗坏血酸离子,最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。因此及时补充维生素是很必要的,那橘子维生素c含量高吗?具体介绍如下!
橘子维生素c含量高吗?
橘子果肉是秋冬季节的时令水果,细嫩多汁、酸甜宜人,一般人群皆可食用。橘子的营养丰富,除了富含维生素C外,胡萝卜素、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分含量也很高,橘子还有特殊香气,可以使心情愉悦。
橘子每天吃多少合适?
每天吃3个-6个橘子较为合适。
每天吃3个-6个橘子就可以满足身体所需维生素C了,多吃容易加重身体的燥热之气,富含维生素C的水果,有机酸含量一般都比较多,有机酸进行肠胃后会引起胃酸的过量分泌,对胃粘膜也不利。
哪些蔬果维生素C含量好?
1、最高
针叶樱桃1000毫克
2、较高
酸枣900毫克、鲜枣243毫克
3、良好
野苋菜153毫克、辣椒144毫克、蜜枣(无核)104毫克
4、中等
番石榴68毫克、猕猴桃62毫克、甜椒72毫克、豌豆面67毫克、苦瓜56毫克、西兰花51毫克
5、合格
草莓47毫克、木瓜43毫克、橙子33毫克、葡萄25毫克、柠檬22毫克、菠萝18毫克、苋菜47毫克、菠菜32毫克、大白菜31毫克、土豆27毫克、番茄19毫克、冬瓜18毫克
6、偏低
西瓜6毫克、梨6毫克、苹果4毫克、四季豆6毫克、茄子5毫克、秋葵4毫克
总结:橘络中含有路丁,路丁具有保持血管正常的弹性和致密性,防止血管变脆,吃橘子的时候连着橘络一起吃,对身体好。