杏子什么时候成熟 杏子什么时候吃最好

导读: 每到特定的季节都会有不少应季水果成熟并且上市,而人们则可以尽情享受水果美食带来的诱惑,让人无比的惬意,不过现在大多数水果一年四季都可以买到,但应季水果无疑是最营养

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每到特定的季节都会有不少应季水果成熟并且上市,而人们则可以尽情享受水果美食带来的诱惑,让人无比的惬意,不过现在大多数水果一年四季都可以买到,但应季水果无疑是最营养美味的。那么杏子在什么季节成熟,什么时候吃最好呢?

1、成熟时间

杏子的成熟期在6~7月份,花期在3~4月。杏子是一种种植历史比较悠久的水果,隶属于蔷薇科杏属,植株为落叶乔木,我国大多数地区都有种植,并且随着培育技术的发展杏子的品种也变得多样,如红杏、毛红杏、油杏、白杏、黄杏等。除了果肉可用食用果仁也可食用,不过果仁有的苦味有的甜味。

2、营养功效

成熟的新鲜杏子果肉柔软多汁,口感酸甜,是最适宜食用的水果之一。除了口感极佳外,营养价值也比较高。杏子富含蛋白质、膳食纤维、糖类、碳水化合物和多种维生素以及矿物质,其中钾含量非常高,对心血管健康具有较强的防护作用,并且对增强身体机能和护肤具有良好效果。

3、饮食建议

健康饮食十分重要一点就是适量,尤其像杏子这种性热的水果更不宜多吃。正常人每天吃几个杏子一般都不会有任何不适感觉,而容易上火、肠胃功能较弱的人则更需少吃。此外,吃完杏子后最好是漱口或者刷牙,因为新鲜杏子虽然甜但酸性非常大,不清理容易腐蚀牙齿而影响牙齿健康和口腔卫生。

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