宝宝烘培食谱大全

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一岁半的小宝宝早已断奶后或逐渐断奶后了，这个时候的小宝宝所需要的营养成分大部分来源于外部的食材，假如小宝宝常常吃奶，也会造成 便秘；这个时候妈妈们要多改变一些菜谱，补充一些化学纤维比较多的蔬菜水果，那样还给宝宝补充了维他命。

方式

香椿芽炒鸡蛋

原材料：香椿芽，生鸡蛋，大葱

调味品：盐、油适当

作法：

1、将香椿芽入沸水中烫一下，切割成碎屑；大葱清洗剁碎。

2、生鸡蛋打撒，放进香椿芽和小香葱末，撒少量盐，向一个方位打匀称，入热锅中中煎熟就可以。

暖心小贴士：香椿芽与众不同的蒸发味道能使寄生虫不可以粘附在肠腔上而被排出来身体之外。

肉燥盖饭

原材料：熟肉末，毛笋、平菇、木耳、洋葱适当

调味品：油少量

作法：

1、木耳毛笋清洗预留，用温水侵泡平菇后控干水，剁碎末。平菇水存着预留。

2、把木耳、毛笋和洋葱都滚刀块。

3、烧开锅中，葱丁进行爆香后，放进熟肉末和调味品煸炒匀称，倒进平菇水，转文火焖煮，汤稠后浇上一层薄薄淀粉和面粉，再略微加温后盛出盖到酥烂的白米饭上。

暖心小贴士：稻米关键营养元素是碳水化合物化合物和蛋白，别的营养元素也有糖原、钙、磷、铁、葡萄糖、葡萄糖、麦芽糖浆、维生素b21、维生素b22等。生猪肉为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸，生猪肉可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。

番茄牛肉滑蛋饭

主要材料提前准备：牛里脊肉*50克（假如用的并不是牛里脊肉得话，在给宝宝烹饪牛羊肉岁月油滑还不够，要完全地煮到酥烂才行），圆葱*15克，笨鸡蛋*1个（无需笨鸡蛋味儿会少一大截），西红柿*一个半（约50克），软白米饭*40克。

调料提前准备：食用橄榄油和木薯淀粉少量，盐一点点的一点点。

辅食制作：

1.牛里脊肉切割成细砂加少量木薯淀粉、盐抓匀腌10分钟，圆葱切细砂，西红柿开水中烫削皮切一小块，生鸡蛋打撒。

2.锅中倒小量食用橄榄油，油烧后下腌好的牛肉粒用筷子滑散掉色盛出预留。

3.再倒小量食用橄榄油，下圆葱粒进行爆香倒进西红柿块煮成料汁，假如料汁不足可加小量冷水或大骨汤。

4.把牛羊肉倒进西红柿中混和，顺着锅边慢慢倒进打撒的鸡蛋液。

5.待鸡蛋液凝结，用筷子稍微滑散，浇在软白米饭上就可以。

奶香玉米饼

原材料：棒子面125g、小麦面粉50g、婴儿奶粉25g、生鸡蛋1个、白砂糖适当、酵母菌适当、温开水适当

刚开始实际操作：

1、把适当酵母菌用温开水化开调均匀

2、把棒子面,小麦面粉,婴儿奶粉一起放进大器皿翻拌,再加打撒的鸡蛋液,白砂糖,酵母水和适当温开水一起调成面浆

3、面浆调准后放到一边,饧发20-30分钟,直至面浆表层出現很多气泡,就可以用来做饼了

4、炒菜锅里需要一层薄油,烧开后用汤勺舀入适当面浆,摊成饼形,一面煎着色后翻过来,双面金黄色既成.小饼中放了糖,上火得话会非常容易糊~

宝宝辅食小贴士：美味的奶香玉米饼,绵软,有奶香味,能够做早点,做正餐,小宝宝也喜欢吃;

紫红薯玫瑰花馒头：

原材料：小麦面粉250g、紫薯泥200g、温开水15g、酵母菌2g

刚开始实际操作：

1、材料准备

2、将酵母菌用温开水彻底溶化

3、倒进小麦面粉中

4、再倒进煮开冷怯的紫薯泥

5、用力将面糊和到三光(片灯,手光,盆光)

6、将面糊放到盆里,盖上一块湿抹布

7、放溫暖处当然饧发1-2个钟头上下,现在是暮春夏初,溫度大约是25度上下,一般室内温度发醇2个钟头充足了

8、将发醇到1.5倍大的面糊取下,在砧板上撒上干小麦面粉,将面糊搓揉,排尽汽体

9、将面糊先分为每一个80克上下的中等水平面糊,再取一个80克的面糊用力揉成10CM上下的条形,切割成6个小剂子

10、在其中一个小剂子切的份量略微少点,揉成橄揽状,用于做滥情

11、将其他5个小剂子按扁,擀成厚约0.3CM,直徑10CM的圆片,圆片的边最好是擀的薄点

12、将5片面性片累加

13、用一根筷子在面块中央竖直压出来一条轴线

14、随后将橄揽状面糊放到最下边的面块上

15、用上刚开始包囊着橄揽状面糊往卷起

16、一直卷到卷光，随后用手指往管理中心掐入上下转动拧断

17、收边朝下发就可以

18、将搞好的玫瑰花馒头生胚码在笼屉里,维持一定的间隔,盖上外盖,再度醒上10分钟

19、随后将笼屉放蒸架子上开火灾蒸10分钟,熄火焖分鐘就可以

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