黄金帅苹果和普通苹果有什么区别

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苹果是我们生活中再常见不过的水果了，对于我们身体有着极大的帮助，主要是苹果中有很多元素对于我们身体有益，我们见的比较多的是红富士，但事实上还有一种叫做金帅苹果，在很多社会上很受欢迎，那么黄金帅苹果和普通苹果有什么样的区别呢？下面就一起来看一下。

黄元帅苹果的营养价值

1、黄元帅苹果的营养成分很多，此外黄元帅苹果属于大型果，一般单果重量可达200-350g，未成熟的果品呈绿色，成熟的果品果面因套袋方式不同颜色为青色和金黄色有红晕，有小斑点，很小的斑点。果肉黄色，多汁，甜脆可口。（纸袋苹果表面比较光滑）

2、黄元帅中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；

3、在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；

4、黄元帅中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；

5、黄元帅特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；

6、黄元帅中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；

7、黄元帅中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

红富士苹果和黄元帅苹果营养成分的差别

1、红富士苹果果实含可溶性物达17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，而且还含有胡萝卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。

2、黄元帅苹果，果实可溶性固形物含量14.8%，有机酸含量0.43%。黄金帅苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。黄金帅苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。黄金帅苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

黄元帅苹果的产地及其介绍

金冠苹果，又名金帅，黄元帅，黄香蕉，华珍苹果，也有的农民叫它香蕉苹果。河北唐山市、辽宁盖州市、山东、甘肃等地都有大量出产。

黄元帅苹果，在1985年全省优质苹果、梨鉴评会上，获全省苹果第一名。此后，省农业厅又作为省优质产品参加全国优质产品的展示和鉴评，名列全国同类品种第二名。

盖州黄元帅苹果，经省上有关部门鉴定测试，果实可溶性固形物含量14.8%，有机酸含量0.43%，硬度为每平方厘米55公斤。其主要特征有：果形呈长圆锥形，斤果三个左右；成熟后果皮呈金苋，阳面带有红晕，皮薄无锈斑，有光泽；肉质细密，呈黄白色，汁液较多，味深醇香，甜酸适口。