艾叶粉怎么做？

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大家都知道艾叶这种中药，在民间，这种中药具有广泛的用途，比如有些女人来月经的时候经血会非常多，这时候可以采取艾叶帮助止血，另外女人的外阴出现瘙痒的时候，可以使用艾叶水来清洗阴部，具有很好的止痒作用，另外还可以做成艾叶粉来使用，下面教大家制作艾叶粉的方法。

艾叶粉怎么做？

艾叶粉可以做非常多的美味食品，大家快来学一下吧！

一、艾草青团

材料：艾草、糯米粉、白糖、水

做法：

1、将所有材料混合成糯面团。

2、芭蕉叶剪小片，抹一层油，把糯米团搓成小圆球放在芭蕉叶上，蒸熟。

二、猪肝艾草汤

材料：艾草6克，猪肝200克，水1200cc，米酒1大匙，糖适量，太白粉适量，姜丝20克，盐适量

做法：

1、将猪肝去除血水后除筋膜再以流动的清水洗净，切片，加入酒、太白粉腌抓一下，放入滚水中汆烫一下即捞起备用

2、取一汤锅，加入水煮至滚沸，放入姜丝再以中火煮约3分钟，再放入艾草、盐、糖调味后。

3、最后再加入作法1的猪肝稍煮一下即可。

三、艾草核桃面包

材料：高粉400克，糖32克，盐6克，奶粉5克，艾草粉5克，水240克，酵母10克，黄油20克

做法：

1、后油法揉成光滑面团，加入黄油揉至拓展阶段，第一次发酵60分钟，松弛整形10分钟，最后发酵60分钟。

2、入烤箱190°烤15分钟左右即可。

艾草生八桥

材料

白玉粉20g，上新粉50g，和三盆糖40g，水65g，艾草粉0.5g，黄豆粉20g，肉桂粉（依个人喜好可增减）1g，盐2撮，蜜红豆馅48g

做法

1、准备：1.蒸锅放水煮至滚。2.黄豆粉与肉桂粉、盐拌匀。3.蜜红豆馅分成6g/颗。

2、白玉粉慢慢加入水，直到看不到颗粒。

3、加入上新粉与糖，继续加水搅拌，再加入艾草粉拌匀。

4、倒入容器内，盖上湿的蒸布放入蒸锅，蒸15分钟。

5、在台面上撒黄豆粉，放上蒸好的面团，再撒上一层黄豆粉。

6、用沾黄豆粉杆面棍杆成约2mm厚度。

7、切成7cm方形，中间放一颗红豆，对折成三角形，再撒上黄豆粉即完成。