怎样炸香蕉好吃又简单?
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香蕉是男女老少都可以吃的一种普通水果,香蕉里面富含钾元素,补充这种元素能够消除疲劳,所以广大上班族们,下午感到疲劳的时候可以吃一根香蕉,具有很好的效果,除此之外,香蕉还是高血压人群非常好的食物。除了可以直接吃之外,还可以炸香蕉来吃,详细制作方法如下。
怎样炸香蕉好吃又简单?
需要的食材
香蕉、面包糠、鸡蛋、油、面粉、炼乳、面粉。
步骤
首先将香蕉剥皮并切成适当长度的小段,打个鸡蛋加入适量的炼乳搅拌均匀,接着把香蕉依次裹上面粉、鸡蛋炼乳液以及面包糠,裹好后放入油锅中开始炸。等到香蕉表面炸成金黄色色时就可以捞出装盘食用。
温馨提示
很多人特别是女生吃炸香蕉有时会觉得油分很多有些腻,遇到这种情况的话,从油锅中捞出炸好的香蕉后可以用厨房纸吸一下油分,或者再顺手做个蔬菜沙拉搭配炸香蕉一起吃。蔬菜沙拉可以选用黄瓜、紫甘蓝、小番茄等等,这样可以解了炸香蕉的油腻,又比较美味健康。
不用面包糠怎么炸香蕉
主料:香蕉2根,鸡蛋1个,玉米淀粉50克
做法:
1.香蕉去皮切段,鸡蛋打散
2.香蕉放入蛋液中裹上蛋液
3.裹上蛋液的香蕉,再裹上淀粉
4.依次做好
5.热油锅,烧至5成热,放入滚好的香蕉炸
6.炸至金黄捞出,控油即可
香蕉的功效
1、香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。
美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。
又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。
2、在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
3、由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。