香蕉派的做法步骤是什么？

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香蕉派是非常受欢迎的一道甜品，这道甜品的制作方法很简单，香蕉是必不可少的食材，另外需要准备飞饼皮以及鸡蛋，做出来的香蕉派具有明显的甜味，味道非常好，即便是没什么做菜经验的人，只要按照下列这些步骤操作，也可以自己轻松做出好吃的香蕉派来。

香蕉派的做法烤箱：

1.准备好材料：香蕉。

2.香蕉去皮切清薄片。

3.准备好黄油桨（自己调配的，黄油加白糖搅拌成桨）

4.将一只鸡蛋打入小碗内打发均匀备用。

5.准备两张派皮。其实和国内那种飞饼酥皮差不多。

6.分四等份切开。

7.每一张对折起来用刀划出印，不必划破。

8.然后打开。

9.将切成片的香蕉放入。

10.再涂上一层黄油桨。

11.再将此对折好，将边压紧。

12.放入烤盘内。

13.在放入烤箱里之前在表面涂上一层蛋桨。

14.放入烤箱，200度，烤12分钟即可出炉。

香蕉派怎么做？

香蕉派做法非常简单，真的是“零难度”。

用料：

苹果1个；面粉200克；蛋黄1个；白糖2勺；水淀粉；黄油

做法：

1.面粉倒入盆中，用温水和面，揉成面团，盖上湿布醒10分钟（温水和面做出来的派皮口感更好）

2.这个时候开始做馅料，把苹果洗净去皮去核，切小丁

3.苹果放锅中，加入白糖把苹果腌制一下（1个苹果放2勺白糖，甜度适中，喜欢更甜的可以多放糖）

4.开小火熬制苹果至半软，加入水淀粉

5.不停的搅拌，熬至粘稠即可

6.这个时候面团就醒好了，案板上洒少许面粉，把面团放上去

7.面团揉光滑，用擀面杖擀成长方形的样子

8.黄油溶化，抹在派皮中间1／3的位置

9.将派皮向中间对折，边缘处压紧

10.第二次把派皮重新擀开

11.在派皮中间1／3的位置抹上黄油

12.将派皮向中间对折，边缘处压紧

13.第三次用擀面杖将派皮擀开

14.在派皮中间1／3的位置抹上黄油

15.将派皮向中间对折，边缘处压紧

16.第四次用擀面杖将派皮擀开。反复放3次黄油，派皮已经有很多层次了

17.将派皮切成馄饨大小的长方形面片

18.取一张派片，放在左手中心

19.用勺子把陷放在派皮正中央

20.对折，其余三边捏紧，一个小苹果派就做好啦。依次做完所有的苹果派

21.把做好的苹果派表面刷上蛋黄液，这样炸出来的苹果派表面比较漂亮，而且为苹果派增加营养

22.锅烧热，放入适量的油

23.油温烧至六七成熟，把苹果派下锅炸，期间要开小火，以免炸糊

24.炸至苹果派两年金黄就可以捞出来了，沥油，晾一会儿就可以吃了，不要太着急，会烫嘴的哦。

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