烤箱做桃酥的家庭做法
导读: 桃酥大家都很熟悉的,香酥味美,老少皆宜。桃酥的制作还设很讲究的,一般制成圆形,颜色成黄色,主要原料是面粉、鸡蛋、糖等。桃酥的营养价值还是很高的,含有大量的热量。桃酥的
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桃酥大家都很熟悉的,香酥味美,老少皆宜。桃酥的制作还设很讲究的,一般制成圆形,颜色成黄色,主要原料是面粉、鸡蛋、糖等。桃酥的营养价值还是很高的,含有大量的热量。桃酥的做法还是很多的,学起来也不是很难的,下面就把烤箱做桃酥的家庭做法分享给大家。
方法一:材料:面粉300克,油200克(最好用花生油,格外香),糖100克(我总是减少一半),鸡蛋一个,泡打粉15克,花生或者核桃仁适量(不放也行,但核桃仁最好)做法:把上述材料混合,团成小饼,放在烤盘上,注意要摆开一些,因为桃酥会“长大”,不然就都粘在一起了。放一边静置三十分钟进烤箱。烤箱预先预热160度左右,将烤盘放入,上下火十五分钟左右即可。(时间自己来掌握)
方法二:配方:色拉油375克,糖325克,鸡蛋一个,面粉600克,苏打6克,泡打6克。
做法: 1、首先找一个合适的盆,把糖和油和匀后加入鸡蛋再和匀,再然后再称面粉和苏打再和匀就可以了,(不要和的时间过长,而且绝对不要揉面,用橡皮刀来拌和即可)
2、每个分成大约三十五克至四十克,搓圆,手指头按一点黑芝麻,在圆球上弄一个孔,这样就行了。
3、烘焙,温度上火一百八,下火一百六,根据各人烤箱温度而调。 这个方法做起来很容易,并且还非常好吃。这两个方子,我按照第2个做的,很成功,时间在15分钟左右。
上面介绍的关于烤箱做桃酥怎么做,大家学会了吗,只有有烤箱和相关的这些材料其实是非常简单的哦,希望大家都能够动起手来学一学,可以做给家人和朋友吃,这样对于健康也是非常有好处的。