​糍饭团的糯米怎么蒸的？

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糯米富含有蛋白质，糖，钙以及磷，铁，各种维生素等等营养成分。糯米滋补品人体，可以补虚，补血，止汗等好处，糍饭团是一道营养可口的美食，很多人还不会蒸糍饭团的糯米，其实做法比较简单，蒸糯米时要注意蒸锅中的水要放够，避免出现烧干锅，糍饭团的糯米怎么蒸的？接下来我们来看看吧。

一.糯米饭团怎么做？

1.食材

糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量；

2做法：

01、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开，将糯米放在蒸屉上（小心别烫到手哦）,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;

02、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里，带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球；

03、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻，将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可。

二.经验分享：

1、蒸糯米时蒸锅中的水要放足，以防烧干；

2、我用的玉米粒事先已经蒸熟了，筒子们可以将玉米和糯米放在一起蒸哈。

在玫瑰丝里打个滚就是玫瑰糯米饭团。

三.糯米糍的营养价值

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维 生素 B1、维生索 B2、烟酸及淀粉等。

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。 适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气

短无力、妊娠腹坠胀等症。因其性质温和,所以,不会上火的。

虽然每种食物的营养价值都非常的丰富,但是容易上火的人及就要 特别的注意了,上面就是对吃糯米糍会上火吗的介绍,避免身体上火

四.糯米功效

1.健脾胃

糯米是非常温和的食补品，它具有补血、补虚及健脾胃等功效。对于时常感到恶心、食欲低靡、腹泻、气虚乏力的人来讲，可以偶尔食用糯米食物，有很好的缓解作用。

2.补充营养、改善病症

糯米有补充营养，强健身体的作用。民间常用糯米酿酒，如用糯米、杜仲、黄芪、枸杞等材料酿制而成的“糯米黄芪酒”就有提神醒脑、美容益寿、舒经活络等功效。另外，还有一种“天麻糯米酒”则是用天麻、糯米、党参等酿造而成的，具有明目、活血、养颜的作用。

3.改善尿频、自汗

糯米的收涩作用明显，祖国医学认为，糯米有收涩、止汗等功效。因此，有尿频、经常出虚汗的朋友，可以经常食用糯米，既可防病又能强身。