白果银耳糖水

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有一些人都不会做饭，平时在家没人做饭时，只能吃吃泡面；有一些人因为懒，所以不愿去做饭吃，都是点一些外卖，对于这样现象，今天我来教大家一个简单又好吃的菜，那就是白果银耳糖水。这道菜不仅制作简单，营养丰富，还具有众多的功效。对于那些不会做什么菜又想学的人，可以尝试做一下哦。

用料 ：北杏、白茅根、银耳、南杏 、白果 、枸杞 、冰糖

白茅根白果银耳糖水的做法 ：

1.银耳提前洗净泡发，约半小时

2.南北杏提前泡发一下，更容易烧熟

3.白果剥去白壳，然后放进热水中，这样比较容易去掉白皮，然后剔出白果里面的白果芯（胚芽）；

4.白茅根放入煲汤袋中

5.所有材料洗净，把侵泡后发大的银耳，撕成小朵，然后将所有材料全部放入锅中；

6.大火煮开后，调至小火，煲一小时左右

7.喜欢吃偏甜一点味道的，在关火前5分钟加入适量冰糖

做法二：

1白果去外壳，用沸水浸泡10分钟后去皮。

2银耳用温水泡发数小时。

3.将泡发好的银耳除去硬蒂，撕成小片。

4.将银耳、白果仁放入锅中，加适量的清水大火煮沸后改小火煮30分钟。

5.加入冰糖。

6.加入洗净的红枣继续煮10分钟即可关火。

食材：

主料银耳一朵白果50g辅料冰糖适量

步骤：

1.银耳用清水浸泡两小时。

2.将白果放入沸水中略煮，捞出去掉果皮，并在果仁中央轻轻划一刀，用牙签把果心掏出来。

3.把泡好的银耳撕成小朵放入养生壶里。

4.放入处理好的白果。

5.加入适量水，放入适量的冰糖。

6.养生壶接通电源启动炖汤功能，待结束工作后即可饮用。

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