学做串串香
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现在很多大街小巷上都能看见有串串香的小摊，其是串串香是由麻辣烫衍生而来的，想要做出好吃的串串香，最核心的技术就是锅底的配料，将串串香的锅底做好，你出来的串串味道会更加美味，其次就是串串的选择，做串串用的一定要选择生产技术合格的，食品检验过关的。
而随着时代的变迁，川菜、川酒包括川戏等都早以走出四川，进入全国各个地方，人们早以习惯和喜欢上了川菜川味，其中，麻辣烫更是以独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。
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