蓝莓的营养价值有哪些
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以水果泡酒,实际上是现在比较流行的一种食用方法,如果用来泡酒,还可以起到保健的作用,樱桃泡酒可以改善贫血,补充身体所需的营养,同时葡萄泡酒还能起到补肝肾生津和利尿的效果。
1、樱桃酒:
炮制方法:
樱桃1500克,白砂糖300克,42-60度白酒1500克,樱桃清洗干净,晾干后,取去蒂头,用刀子在樱桃上切几刀,将一层白砂糖放在广口瓶里,倒入白酒,封紧瓶口,置于阴凉处,待浸泡三个月,用刀将滤渣装瓶。
作用:
能改善贫血、补元气、祛风湿、疏通经络的功效
2、葡萄干酒:
炮制方法:
葡萄干500克,冰糖250克,42度-60度白酒2500克,共泡酒,10-20天后即可饮用。
作用:
有补肝肾、养血、生津液、利尿之功效。
3、蓝莓酒:
泡法:
蓝莓1000克,蜂蜜100克,52度-60度纯粮白酒1700克,洗净熟透,不会损坏蓝莓,然后将水份彻底擦干,用布袋包装,将以上材料放在玻璃容器中,加入蜂蜜及白酒,密封保存阴凉。 3-4周而复始,取下原料,再放置3个月左右即可饮用。
作用:
长时间喝水能养颜润肤,延缓衰老,同时还能防病,强身健体。
4、香梅酒
泡法:
熟梅洗净、干燥,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、纯粮白酒、冰糖重量比例10:10:5)浸过梅子,保存4个月即成。
作用:
对骨刺、风寒、肾脏疾病有治疗作用。
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