草鱼怎么炖好吃又简单
丝瓜网小编提示，记得把"草鱼怎么炖好吃又简单"分享给大家！
草鱼是我们生活中最常见的一种鱼，也是各种做法中首选的鱼，同时草鱼营养价值比较高，含有丰富的微量元素和不饱和脂肪酸，能够保护心血管和促进血液循环，还能美容养颜，是很多人喜爱的原因，对于食欲不好，身体比较瘦肉的人群，吃草鱼能达到开胃和滋补的效果，那么怎么炖草鱼好吃又简单呢？
1草鱼一条，因为我们吃的量不大，所以只做了半条。草鱼刮去肚子里的黑膜后，切成适量长度，背面划几道，方便入味。
2草鱼的皮用厨房纸擦干或者晾干，这样煎的时候才不会掉皮。
3锅烧热到冒烟，倒入油，烧热后放入鱼两面煎透。一定要煎透，这样炖的鱼才香。
4煎鱼时顺便放入姜和八角，一起煎一下，鱼煎好后，倒入一点老抽调色，再加入一大锅水。放入半个辣椒、几粒花椒、一片香叶、一些大葱花。大火烧开，中火炖。
5中火炖40分钟以上，炖到一半时加适量盐，炖鱼时盐要多加一些，才能入味。
640分钟后，稍微大一些的火，将剩下的汤收汁，注意不时地晃一下锅，免得鱼粘锅。
7汤汁收好，起锅放入一些香菜点缀就好啦（也可以不要香菜）
营养分析
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；
2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；
3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
-
精油是我们经常会用到的护肤用品，一般在按摩的时候都会用到精油，精油确实对人的皮肤有好处，精油的种类有多种，不同
2023-11-04 健康知识
-
心脏骤停就是指心脏突然停止跳动，造成有效排血的停止，引发心脏骤停的原因很多，大多数是因为心血管疾病导致的，发生
2023-06-11 健康知识
-
对于很多家庭来说，生宝宝本来是一件高兴的事情，但很多女性因为乳晕变黑变大却怎么也高兴不起来，那生完宝宝如何淡化
2020-06-20 健康知识
-
家里有几盆芦荟的话或食用或敷脸似乎都是女性的专属，芦荟以美容功效被女性青睐，那么男性可以吃芦荟吗？接下来小编就
2019-01-24 健康知识
-
心经的作用和功德，《心经》入世以来，深受众多物质领域以及超越物质领域的信徒所崇拜，它将精巧充满的佛法功德和智慧
2024-01-17 健康知识
-
在生活中很多人都有不良生活习惯，从而导致肾虚的病症非常常见，会对身体健康和生活造成很多不利的影响，因此在生活中
2023-07-25 健康知识
-
宝宝咳嗽有痰，可用川贝蒸雪梨，让宝宝喝梨水，还可服用枇杷水，这个方法不适用风寒感冒的宝宝；还可用生姜、红糖煮水
2023-04-01 健康知识
-
近日，随着入梅季节的到来，湖南等地已经连续大雨，甚至连橘子洲也被水袭已经完全毫无昔日美景的模样。但是对于非湖南
2019-01-24 健康知识
-
在夏末秋初的时候我们会吃到最新鲜的葡萄，葡萄也有很多种类型，有的葡萄比较紫，有的葡萄比较红，每个人喜欢吃的可能
2023-05-17 健康知识