梨蒸冰糖的功效与作用有哪些呢？

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梨子虽然是一种非常美味的水果，但是大多数人对于梨子的吃法都比较单一，一般采用直接生吃，其味道非常的鲜美爽甜。但是，梨子的吃饭也比较多，可以煮熟蒸熟吃，例如，冰糖雪梨就是一种极好的吃法，下面就来看看梨蒸冰糖的功效与作用有哪些呢？希望大家能够了解一下。

蒸梨子中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。梨不宜多食，否则易伤脾胃、助阴湿。此外，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。

蒸梨能够滋阴降火，润肺除燥。有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用夏天食用能够利尿降暑，可以多吃。对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。止咳润肺效果更明显。平时可以将蜂蜜蒸梨当做餐后的点心，如早餐和中餐中间的时间，中餐和晚餐的中间的时间，既能补给营养又不占据三餐的正常时间，一般一天吃一个就可以了不用太多。