蒸雪梨止咳的做法怎么做呢?
导读: 虽然梨这种水果在大部分人的印象中是一种非常普通的果子,没有任何闪光点,但是,梨子却是传统中医当中极力推崇营养保健食材之一,因为梨子的营养价值非常高,而且具有保健养
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虽然梨这种水果在大部分人的印象中是一种非常普通的果子,没有任何闪光点,但是,梨子却是传统中医当中极力推崇营养保健食材之一,因为梨子的营养价值非常高,而且具有保健养生的功效,能够解决轻微的呼吸道疾病症状,其吃法主要为蒸,下面就来看看蒸雪梨止咳的做法怎么做呢?
梨水含有充足水分,能缓解因干燥引发的咳嗽,但其中并没有特殊的止咳成分。
关于梨成分分析的文献中没有找到一个关于止咳成分的研究报告。仅有一个网页上,表示梨中的配糖体是止咳的成分,其实这里所说的配糖体的大名就是 “苷”,它们是可以水解成糖的一类物质,在植物中广泛分布。并且,梨中的苷并没有什么特别之处。这种生物碱确实有镇咳的作用,而莱阳梨的成分,多半是为了平衡口感才出现的。不难发现,大梨补充水分不假,多少能缓解因为干燥引发的咳嗽。特别是咽炎的朋友,吃上两个鸭梨,补充水分,应该是有效的。但是论到止咳,还是找靠谱的药物比较保险。
梨的做法过程:
1、首先,挑选一个”秋梨“。
2、接下来,我们把这个秋梨,”去皮“。
3、然后将去皮的秋梨,用刀削成”一薄片“一薄片的。
4、接下来将放入一小块”冰糖“放在削好的秋梨片上。
5、然后,加水适量。
6、接着在”高压锅“里放入少许水,然后将碗里的冰糖梨,放下去,盖上锅盖,进行蒸煮,蒸煮至5分钟便可。
7、蒸煮5分钟后,关掉火,待冷会,将锅盖打开。
8、最后,冰糖蒸梨就完成了。
注意事项
冰糖蒸梨,适合肺热咳嗽,咽喉发干,咳嗽无痰者,具有清肺、化痰、止咳的作用。秋季来临之季,也是皮肤干燥时节,适当吃点梨水对皮肤也不错的。