生藕汁好还是熟藕汁好
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藕是菜桌上一道非常美味的佳肴,做法也有很多,一般大家都知道藕可以炒着吃炖着吃凉拌等,可是确有很多人不知道藕还可以榨汁喝,那么藕汁是生的好还是熟的藕汁好呢?据说常喝生藕汁可以除湿排毒,而熟汁还吃可以补脾健胃。藕的营养价值很高,经常吃藕还可以清热解毒有助于消化。
问题一
榨的生藕汁功效:
莲为睡莲科莲属多年生宿根性水生植物,根与茎生于水底土层中,肥大粗壮,有明显节五段,中空有孔,是为“莲藕”业与耿浮生出水面成圆托形,是为“莲叶”花朵色彩鲜明,艳丽,具有香气,是为“莲花”,结成果实种子是为“莲子”,莲子的心芽成为“莲心”莲花的花托成为“莲蓬”。
营养价值:
莲藕含维生素?及丰富铁质,有补血,助眠,清凉退火,凉血散瘀,妇女产后生冷皆忌,只有莲藕不忌,止渴,开胃,利尿,止咳等功效;莲子含维生素?,荷莲碱,蛋白质,糖类,有补心益脾之功效。
莲藕汁:以带皮的莲藕萃取原汁提炼后的莲藕汁,每日饮用,有润肺止咳的效用,莲藕性平味甘,补中养神,益气力,止渴,治腰痛,止血,清血,益胃及降血压。由于莲藕在人体有综合的功能,所以它对消除神经疲劳,自律神经失调,更年期障碍失眠都有帮助。
问题二
藕汁还有增强免疫力的效果,莲藕汁有降压预防心脑血管疾病的发生,而且还有助于睡眠,过度紧张的人都有很好的食疗作用。对老年人还有安神的效果,也适合所有人饮用。
藕汁是用新鲜的藕用炸汁机炸出来的,味道鲜美,它营养丰富,富含多种人体所需要的元素,喝藕汁有助于身体的健康,也可以作为一种解渴的饮料,直接就可以起到解渴的作用。
藕汁的功效:
1.藕是一种凉性的食物,可以起到降火凉血的功效,平常我们加班到深夜的时候可以吃下一杯藕汁来调理一下身子。
2.藕可以用来止血,当我们不小心划伤自己的时候可以用藕来止血,效果好,因为它含有单宁酸,而且没什么副作用。