吃多了盐会怎样

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我们人不可缺少的一样东西,不管是为了口味,还是为了使身体健康,每天一定数量的盐无疑是需要的。摄入盐分太多口味会导致身体不舒服,摄入太少也会导致身体某些部位出现问题。一般人每天摄入的盐分其实是根据口味来调整的,一班人日常生活中不能吃某些重口味的食物,事实上,我们体内摄入的盐分早就是一切正常的了。

一、吃多了会怎样?

1、引起高血压许多科学研究都证实,高盐饮食搭配会导致血压升高。

2、引起动脉硬化。食盐摄入过多,容易引起血液流动上升,对血管壁的压力升高,会引起动脉硬化。

3、提高肾脏功能的压力。食用过多的盐,使人口干感觉,要喝很多水才能缓解,长期大量摄入盐会导致身体浮肿,提升肾脏功能的压力。

3、导致胃癌食用过多的盐会破坏胃粘膜,导致胃癌。

4、感冒很容易。食盐摄入量过大,容易感冒。因为食用盐的浓度较高,可以抑制呼吸体细胞的特异性,抑制其对疾病的抵抗力;此外,还可降低唾沫,使口腔内溶菌酶降低,提高病毒及病菌在呼吸道感染的机会。

5、促进骨钙丢失。大量食用盐容易患上骨质疏松。

6、多食盐会导致白内障的发生。加拿大科研人员研究发现,如果食材中含盐成分太多,就会增加患白内障的几率。白内障指眼睛晶状体的皮肤变白,如果不经治疗,就有可能导致双眼失明。

二、盐食要多好

如低盐的实际可选用:

1、早餐可以喝纯牛奶或豆浆等,另外吃一些像吐司面包或馒头之类的面点,完全不放盐。

2、中餐时吃些红薯,既可以减少食盐的摄入量,又可以提高钠的摄入量。

3、原料制作、加工烹调,尽量不加盐,以提鲜,可少加点糖、醋或甜味。

4、忌食用或食用萝卜咸菜及含盐多的腌肉等食物。

5、适当多吃豆类、蔬菜、水果、新鲜水果等含钠较多的食物。含钠含量最高的大豆,干大豆,小米中含钠含量最高;谷类中的乌麦和小米