荞菜的功效与作用

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导读: 荞菜一般是指藠头，藠头是一种生活中常见的美食，也是一味传统的中医药材。中医认为藠头性温味辛辣、苦涩,自带特殊香味,具有行气止痛、通阳散结、下气导滞等功效,对胃寒气滞、

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荞菜一般是指藠头，藠头是一种生活中常见的美食，也是一味传统的中医药材。中医认为藠头性温味辛辣、苦涩,自带特殊香味,具有行气止痛、通阳散结、下气导滞等功效,对胃寒气滞、胃脘疼痛有改善作用(通常是肚脐以上位置,肋骨以下部位)。

胃寒气滞通常会伴有小腹隐痛表现,多是由于饮食不当导致的胃部寒气滞。由于其性质温和,因此入胃后可温和胃部、疏通寒气,使其排出体外,从而对上述症状有一定缓解作用。出现积食、腹胀、呕吐等症状时,可出现腹痛等症状,可在一定程度上促进食物消化,缓解积食,起到健脾和胃的作用。

另外,藠头还具有利尿祛湿、消食解腻、缓解头晕的作用。

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