微波炉烤秋葵的做法步骤是什么?
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人们常说的秋葵,另一个名称叫咖啡黄葵,这种植物主要分布在湖南、广东以及湖北等地区,秋葵被人们称为蔬菜之王,是因为这种蔬菜具有广泛的食疗作用,秋葵富含维生素、蛋白质以及钙,磷,铁,钾等丰富的营养,今后大家可以用微波炉烤秋葵来吃,具体制作方法如下。
微波炉烤秋葵的做法:
秋葵营养丰富,被称为绿色人参,已成为人们追捧的营养保健蔬菜,风靡全球。
秋葵吃法很多,可凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉等,今天这款是烤秋葵,香香脆脆的青味道,也是不错的吃法,不妨也可以试试,而且做法简单易做,也可以蘸着调料吃,都是不错的。
秋葵洗净放入热水中略焯水30秒,起锅。
沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就行
烤盘铺油纸,放入秋葵,把黄秋葵放在烤盘上,用毛刷蘸植物油,均匀的刷在每一根秋葵的表面。晒少些盐和白胡椒粉。
将烤盘放入预热好上下火200℃的烤箱中层,烤15-20分钟。一直烤到秋葵表面变得蔫蔫的即可出炉。
依个人喜好挤上柠檬汁,或是鲜酱油蘸汁。
烤秋葵的做法
材料
【原料】:秋葵
【调料】:橄榄油孜然粉
做法
1、秋葵洗净,对半切开!
2、烤盘放锡纸,将秋葵切面向上排到烤盘上。
3、秋葵表面刷一层橄榄油,撒一层孜然粉。
4、烤箱预热200度,将秋葵放入中层烤8到十分钟即可。
微波炉版孜然(胡椒)烤秋葵的做法步骤
11.秋葵三五个用清水冲洗,因为是老爹自家种的,所以吃起来很放心。
22.去头去尾切小段摆盘,因为秋葵的横切面像五角星,很漂亮!
33.加一勺橄榄油均匀撒在秋葵上。
44.撒上孜然粉或黑胡椒,再撒上适量的椒盐或盐看自己喜欢了。
55.放微波炉里加热一分来钟
66.好了,就是这么简单。这张是撒的黑胡椒和盐。
77.这张则是又重新做了一回,撒的是孜然和椒盐。简单装了一下盘。