牛奶和维生素c可以一起吃吗?

导读: 现在大部分人都有喝牛奶的习惯,尤其父母们会监督小孩子喝牛奶,因为大家都知道,喝牛奶能够促进孩子身体的发育,牛奶除了具有很好的补钙作用之外,还有其他很多用途,另外老

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现在大部分人都有喝牛奶的习惯,尤其父母们会监督小孩子喝牛奶,因为大家都知道,喝牛奶能够促进孩子身体的发育,牛奶除了具有很好的补钙作用之外,还有其他很多用途,另外老年人喝牛奶也是很有必要的,除此之外,维生素c也是人体必不可少的,那么牛奶和维生素能不能一起吃呢?

牛奶和维生素c可以一起吃吗?

在补充维生素C的时候千万不可喝牛奶,更不能用牛奶送服维生素C片,尽管牛奶对人体有益,是保健饮品,但牛奶中的维生素B2会在体内发生氧化反应,阻碍维生素片的药性发挥。

维生素C具有酸性和还原性,容易被氧化,牛奶中的维生素B2属于氧化物质,将牛奶与维生素C片一同服用,便容易使维生素C被维生素B2氧化,而维生素B2的保健效果会被还原,因此两者都会丧失保健功效。除了不能和牛奶一同饮用外,酸奶也不行,以及奶片、奶酪等乳制品都不能和维生素C一起食用。

维生素C可增强感染抵抗力,并可降低毛细血管通透性,临床上讲,维生素C常被用助治疗坏血病、齿龈出血、齿龈肿胀,可用于多种慢性、急性传染病,同时增强抵抗力,而在减肥期间,维生素C的补充都是十分重要的。在这里也提醒以上患者,不要为了多补充营养可将维生素C与牛奶一同食用。

其实很多食物都含有维生素C,在没有严重疾病的前提下,平时只要多食用这些食物就能补充足够量的维生素C,如柿子、草莓、猕猴桃、橘子、彩椒、营养等都含有丰富维生素C。如何补充维生素C,不管是在减肥期间,还是在患病期间,都要注意服用保健品的正确方式,如有必要,请在医生的指导下服用,切忌不可私自随便服用。

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