痛风能吃松茸吗

导读: 痛风这种疾病主要是因为人体内的嘌呤代谢紊乱引起的,嘌呤的产生跟我们的饮食有着很大的关系,在痛风缺乏有效的根治手段的情况下,控制好平时的饮食就显得很重要了,不当的饮

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痛风这种疾病主要是因为人体内的嘌呤代谢紊乱引起的,嘌呤的产生跟我们的饮食有着很大的关系,在痛风缺乏有效的根治手段的情况下,控制好平时的饮食就显得很重要了,不当的饮食会加重病情。因此,在吃松茸的时候也存在这样的担忧。那么,痛风能吃松茸吗?下面咱们就来看看吧。

松茸属菌类,为中等嘌呤食物,所以少量吃一点没问题,不能多吃。

痛风的正确饮食方法

1.少吃高果糖食物

痛风患者要少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外,有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此,痛风患者食用前要注意看一下配料表,少吃富含果糖的食物。

2.少用调味料

痛风患者都知道要少吃海鲜等,但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。

这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用这些调味品烹调的食物后,可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。

3.稍微吃点肉

患上痛风的人的确需要忌口,但是不需要把自己折磨成苦行僧,遇到肉类就如临大敌。像是牛、羊、鸡、鸭等肉类都可以吃,但是一定要记住——重量不要超过150g。

同时,尽量选择鸡鸭鱼等白肉、注意少油。而像动物内脏、鱼子、小虾、浓肉汤则要避免。

浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作,痛风患者应尽量避免饮用。

4.禁酒

酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。

5.少吃碳水化合物

碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

6.保持理想体重

超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

7.低糖水果多吃

建议患上痛风的人,每天水果摄入量在200—350 g 之间最好。另外一定要多选择低糖水果。

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