哪些人不宜吃青榄?

导读: 青橄榄是一种营养价值极高的食物,不仅含有丰富的钙元素,还有大量的维生素,适当食用对人体有极大好处,可以清热解毒、生津止渴、治疗咽炎等,儿童经常食用的话可以促进骨骼

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青橄榄是一种营养价值极高的食物,不仅含有丰富的钙元素,还有大量的维生素,适当食用对人体有极大好处,可以清热解毒、生津止渴、治疗咽炎等,儿童经常食用的话可以促进骨骼发育等。青橄榄的性比较平,适合诸多人食用,但是不能和牛肉同食,否则会出现不适感。

一、橄榄的营养价值

橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东(多属乌榄),其次广西、台湾,此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。

青橄榄药用檀香营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。中医认为,橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清热解毒,利咽化痰,生津止渴,治咽炎喉咙嗓子不适问题,除烦醒酒,化刺除鲠之功,冬春季节,每日嚼食2~3枚鲜橄榄,可防止上呼吸道感染。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处。

二、春季吃青榄的功效?

功效一

“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛,咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”李时珍在其《本草纲目》中对橄榄的这一记载,用现代的话来解释,就是说橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。

眼下进入冬春干燥的季节,宜每日嚼2~3枚鲜橄榄,特别是体力劳动或体育运动后,有生津润燥、防治上呼吸道感染之益,也可防止慢性咽喉炎、上呼吸道感染等疾病。

功效二

据《日华子本草》记载,橄榄还有“开胃,下气,止泻”之功效。日常生活中,不少人爱将橄榄用于配菜,烹制出的菜肴别具风味,除了和味之外,还取其养胃之功效。也有不少人将其当成茶余饭后消食的佳果。

古代也有医书记载,对于胃热口渴或饮酒过度者,可用橄榄绞汁煎浓汤或熬膏服用,正是取其开胃解酒之效。

功效三

现代医学研究发现,橄榄中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,起到抗癌消肿作用。

三、哪些人不宜食用橄榄

1、副作用

牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。

2、禁忌人群

橄榄性平,诸无禁忌。

虽然能够吃到自己喜欢吃的东西也是一件让人心情很好的事情,但是一旦身体出现疾病就会有很多的困扰,通过对哪些人不适合吃橄榄介绍以后,希望大家能够及时的调整好自己的饮食。

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