怎么剥螃蟹肉

导读: 螃蟹给我们带来的不仅仅是味蕾上的挑战,更重要的是螃蟹其营养价值也非常的丰富,螃蟹最主要的是蛋白质和微量元素含量丰富,还有抗结核的作用,对风湿关节炎也有一定的治疗作

丝瓜网小编提示,记得把"怎么剥螃蟹肉"分享给大家!

螃蟹给我们带来的不仅仅是味蕾上的挑战,更重要的是螃蟹其营养价值也非常的丰富,螃蟹最主要的是蛋白质和微量元素含量丰富,还有抗结核的作用,对风湿关节炎也有一定的治疗作用,但是螃蟹的胆固醇是很高的,如果患有痛风等疾病的人,是千万要少吃或者不吃。另外如果脾胃虚寒、痛经的妇女、还有孕期的妇女是要尽量少吃的。

首先我们把蒸熟的螃蟹绳子解开,然后将螃蟹的所有蟹脚都拆下来,等冷了之后吃。

然后第二部是把螃蟹的尾部取下来,轻轻的一扣就下来了。

然后我们把蟹壳打开,用叉子或者其他工具来挖出蟹壳中的蟹黄。

然后把蟹肺和心去掉,就是两边白色的部分,然后把黑色的部分全部去掉。

然后把螃蟹掰成两半,吃掉蟹黄之后,剩下的可以用嘴直接嚼碎吃掉。

剩下的就是吃蟹脚了,把蟹脚用剪刀剪开,然后挤出来就可以吃了。

丝瓜网 crfgs.com