吃酱油有害处吗

导读: 酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。 1、酱油是黄豆发酵而来的,但是现在市场上产品质量良莠不齐

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酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。

1、酱油是黄豆发酵而来的,但是现在市场上产品质量良莠不齐,很多商家贪图便宜,做酱油的黄豆质量无法保障,用发霉的黄豆做酱油,发霉的黄豆产生黄曲霉素,是强致癌物,做出来的酱油自然也就成了致癌物质。

2、酱油里有大量的黑色素,长期使用的话很容易让人的牙齿、皮肤等变黑,特别是有伤口的人,一定不要吃酱油,一旦吃了酱油的话,疤痕会有色素沉着。

3、酱油里有许多的植物激素,这些植物激素会加快人体激素的分泌,从而危害健康。

4、酱油中盐分比较大,过多的食用的话会导致人体血液循环不顺畅,特别是老年人和小孩更要注意。经常吃酱油的人很容易出现高血压。

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