玉米和南瓜能一起煮吗
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玉米跟南瓜是两种比较常见的食材,玉米一般是用于煲汤的,而南瓜可以制作成各种美食,比如南瓜粥或者南瓜饼等。南瓜本身是带有甜味的,玉米也是有甜味的,这两者放在一起煮,味道是比较甜的,而且可以补中益气以及利尿消肿等,药用价值是比较高的,建议大家可以了解下面的内容。
南瓜和玉米可以一起吃吗
1、同食功效
南瓜和玉米一起吃是非常美味的,具有补中益气、利尿消肿、消炎止痛、降血压、降血糖、润肠通便、解毒杀虫、美容护肤、降血糖等功效,可以治疗咳嗽、水肿、腹水、高血压、糖尿病、便秘、哮喘、支气管炎、烧伤、烫伤、小便不畅等不适病症。对于玉米最好选用新鲜的玉米,不仅更美味,而且营养更高、更容易消化。
2、玉米须知
吃玉米虽然对健康有很多的好处,但是也不能乱吃,否则也可能会对健康造成不利影响。变质的玉米中含有大量的有毒物质,不宜食用,不仅会导致肠胃不适,而且还容易引发癌症。玉米中含有较多的粗纤维,肠胃不好的人体不宜多吃。在煮玉米的时候玉米须也不宜浪费,具有很好的清火作用。
3、南瓜须知
南瓜也同样不能乱吃,南瓜属温性食物,如果吃的太多就很容易导致上火,而且对于患有热症疾病的患者来说,更不适合吃南瓜,否则会导致病情加重。吃南瓜容易滋生湿气,对于体内湿气较重的人来说不宜吃南瓜,而且湿寒体质者也不宜吃南瓜。南瓜还是发物,容易诱发一些疾病,因此患过容易复发疾病的患者不宜吃南瓜。
南瓜不能同食的食物
1、南瓜加菠菜。
2、南瓜加红薯。
皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。
这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
4、南瓜加醋。
醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
5、南瓜加带鱼。
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜加红枣。
红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。