龙眼怎样保存才最好

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生活中我们会发现有一些食物买多了会影响味道。特别是一些水果类的，因为水果自身的保存方法就是非常复杂的，水果最好还是吃新鲜的。龙眼是可以作为一种水果食用的，因为龙眼也可以生吃，而且味道非常好。可是买多了的龙眼需要注意保存，那么龙眼怎样保存才最好呢？

龙眼是热带常见的水果，龙眼含糖量也比较的高，可以说是减肥者们的天敌啊，每一年的七八月份将会成熟，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用，所以说全身是宝一点都不为过。

龙眼多吃的危害

龙眼虽好吃，但容易上火，通常每天每人吃龙眼不能超过6两。

还有一部分人因食用龙眼过量导致“龙眼病”发作。其病症主要为：腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。

龙眼的保存方法

龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存，像动物冬眠一样，在这个温度下，龙眼有生命可以呼吸，却消耗很少的能量。但是并不能放在密封塑料袋中保存，而要用网状的保鲜袋来保存，以利于它的呼吸。如果市民家中没有网状塑料袋，可将保鲜袋打几个洞。用这种方法，新鲜龙眼可以保存15天左右。如果依靠专业的冷冻方法，可以让龙眼保存3个月左右，不过口感会稍差一点。

龙眼的主要功效

龙眼俗称“桂圆”，有南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养，为珍贵补品。据分析，果肉含全糖12.38--22.55%，还原糖3.85--10.16%，全酸0.096--0.109%，维生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龙眼除鲜食外，还可加工制干、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。它还有美容、延年益寿之功效。